Café helado

INGREDIENTES

 

  • 2 expresos (1/2 taza de café).
  • 2 tazas de leche fría.
  • 2 cucharaditas de azúcar granulada.
  • 1 taza de helado de vainilla.
  • 1 taza de crema líquida para batir.
  • 1 cucharada de azúcar (para la crema chantilly).

 

PREPARACIÓN

 

Paso 1

Mezclar el café con la leche fría y el azúcar, refrigerar.

Paso 2

Batir la crema hasta que quede más espesa, agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que quede como crema chantilly.

Paso 3

En vasos largos, servir el helado, agregar la leche con café y agregar la crema. Decorar a gusto y servir.